今年も登場 麻婆白子カレー 品川五反田 THE GRAFTON

query_builder 2025/01/15
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毎年恒例、冬の名物 麻婆白子カレーが今年もオンメニューです。

今年は青唐辛子をベースに、ホアジャオ、クミン、コリアンダーシードなどで調理した超粗挽き肉に北海道産真鱈の白子を加えて煮立て、カスリメティを散らして仕上げる、結構スパイシーバージョンです。

寒い季節にぴったりな熱々メニュー。

クラフトビールやワインなどと一緒にお召し上がりください。


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