ラムギネスシチューパイ Lamb Guinness Stew pie | 五反田でビールが美味しいお店をお探しの方に有益なブログを更新しております | 五反田駅 大崎広小路駅 パブ クラフトビール サイダー フィッシュアンドチップス 牡蠣

アイルランド、イギリスのパブえおなじみのギネスシチュー。

使われる肉は様々ですが、今回はラム肉で作りました。

ラム肉、人参、じゃがいも、玉ねぎをギネスビールとブイヨンでじっくり煮込んだシチューを自家製ペイストリー(パイ生地)で包んで焼き上げた、パイ料理。

ベイクドビーンズとチップス（フライドポテト）添え。

ぜひパーフェクトパイントプログラム認定店THE GRAFTONの樽生ギネスと一緒にお楽しみください。

東京品川五反田 アイリッシュパブ THE GRAFTON