本場イギリス産の樽生サイダー　五反田 パブレストラン THE GRAFTON | サイダー | 五反田でビールが美味しいお店をお探しの方に有益なブログを更新しております | 五反田駅 大崎広小路駅 パブ クラフトビール サイダー フィッシュアンドチップス 牡蠣

1863年、日本での清涼飲料水の元祖、薬種商の「ノース＆レー商会」がイギリス人「ノースレー」にて開業。ジンジャーエールやレモネード、リンゴ味のジュースを販売。本国イギリスでリンゴから作られる醸造酒を「サイダー」と呼ぶことからリンゴ味のジュースをサイダーと命名。日本でもお馴染みの名称「サイダー」は元はイギリスのリンゴから作られる醸造酒の事です。

そんな本場イギリス産のサイダーを、都内でも希少な樽生でご提供しております。

1985年エコ戦士のジョン スチュアート氏が隣人のアレン ホーガン氏にサイダー造りを伝授したのが始まりで、15年ほどかけて現在のスタイルを確立。2010年に受賞して以来、快進撃を続けています。現在はウエストンズで長年醸造してきたサイダー ガンダルフことショーンが醸造を担当しています。

ワイルドサイダー Libertine 開栓！

五反田で本場イギリス産サイダーを樽生で飲めるのは THE GRAFTONだけです！

五反田 パブレストラン　THE GRAFTON