ケイジャンチキンステーキ！　五反田 大崎広小路 BEER PUB THE GRAFTON | フード | 五反田でビールが美味しいお店をお探しの方に有益なブログを更新しております | 五反田駅 大崎広小路駅 パブ クラフトビール サイダー フィッシュアンドチップス 牡蠣

チリ、オレガノ、コリアンダーシード、クミン、ガーリックなどでマリネした国産鷄のもも肉をこんがり焼き上げた、この季節にぴったりのチキンステーキです。(ケイジャンとは、かつて北米にはフランスのアカディア植民地が存在しており、そこに居住していたフランス系カナダ人のうち、現在のアメリカ ルイジアナ州に移住した人々)。