ピザ クアトロフォルマッジ 五反田 THE GRAFTON

query_builder 2021/02/08
フード
Formaggio

4種のチーズをたっぷり使った、お馴染みのピザ、クアトロフォルマッジ。

ゴルゴンゾーラ、タレッジォ、ペコリーノロマーノ、ステッペンを使用。当店の生地は水の代わりに2種のビールを使い、北海道産の小麦と全粒粉を手ごねし三日間熟成させたこだわりの生地です。専用窯で高温で焼き上げます！

お好みでハチミツをかけてお召し上がりください。

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