アイリッシュウイスキー　パディ Paddy 五反田 THE GRAFTON | ウイスキー | 五反田でビールが美味しいお店をお探しの方に有益なブログを更新しております | 五反田駅 大崎広小路駅 パブレストラン クラフトビール サイダー フィッシュアンドチップス 牡蠣

THE GRAFTONでも昔から変わらず人気のパディ アイリッシュウイスキー

 パディ。

1779年にオールドアイリッシュウイスキーという名で発売されていました。

当初はアイルランド南部にある街、コークにあったコーク蒸留所で作られていましたが1867年に同じ街のほかの蒸留所と合併、生産拠点はその中のひとつ、ミドルトン蒸留所に移されました。

1882年に雇用されたパディ フラハティは営業担当としてアイルランド全土にこのウイスキーを売り捌いていました。

やがて彼はお客さんからの信頼を得るようになり、いつしかこのウイスキーはパディの酒と言われるそうになったそうです。

そして1913年には正式にPADDY パディ と名称が改められました。

現在パディはタラモア デュー、ジェムソンと同じミドルトン蒸留所で作られています。