ポーグス アイリッシュウイスキー　五反田 アイリッシュパブ　THE GRAFTON | ウイスキー | 五反田でビールが美味しいお店をお探しの方に有益なブログを更新しております | 五反田駅 大崎広小路駅 パブレストラン クラフトビール サイダー フィッシュアンドチップス 牡蠣

アイリッシュの伝統と革新が見事に融合したウイスキー。

ポーグス アイリッシュウイスキーを生産しているウエストコーク蒸留所は、アイルランドの湧水と地元産の麦にこだわり、またアイルランドでは唯一、蒸留所内でモルティングをおこなっています。アイリッシュ伝統の3回蒸留の後、65~70%ものミドルカットをおこない、原酒の質を最大限に高めました。

そのため1回の生産量は700リットル以下と、スモールバッチでの生産になっています。モルトウイスキー原酒はシェリー樽で熟成されたシングルグレーンウイスキーと50対50の比率でブレンドされています。50%というモルト含有率は、アイリッシュウイスキーの中では群を抜いて高く、ポーグス アイリッシュウイスキーに豊かなコクとキャラクターを与えています。

ザ ポーグスのフロントマン、シェインの映画公開に合わせて当店のアイルランド料理と一緒に、この機会に是非一度お試しください！

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