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2024/10/05
レッドブレストはミドルトン蒸留所のシングルポットスチルアイリッシュウイスキーです。ポットスチルとは、アイルランドの伝統的な独自製法によるウイスキーのことで、モルト(大麦麦芽)のみならず、未発芽の大麦、その他グレーンを原料に使用し、単式蒸留器で3回蒸留するウイスキーです。この手間暇のかかる製法は現在アイルランドでも希少になっています。
名前のレッドブレストとはコマドリの赤い胸のことで、シェリー樽の熟成によって赤みを帯びることに由来します。
当店でも昔から根強いファンがいるアイリッシュウイスキー好きのためのアイリッシュウイスキー。
是非一度味わってみてください。
五反田 THE GRAFTON ザ グラフトン
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03-3491-9696 18:00 〜 2:00
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